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Mini-Pizzen mit Kartoffeln

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Sie sind die perfekte Abwechslung. Ich kann euch nur empfehlen, gleich die doppelte Menge zu machen, denn dieses Fingerfood verschwindet wirklich schnell vom Blech. Ich habe sie zwei Tage in Folge gemacht, weil sie einfach unglaublich lecker sind. Für den Belag nehme ich Schinken, Käse und Mais. Natürlich kann man auch alles andere verwenden, was man auf einer klassischen Pizza mag.

TopJulia · 25.12.2021

Mini-Pizzen mit Kartoffeln

Name: Mini-Pizzen mit Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: Kartoffeln; Olivenöl; Käse; Schinken; Mais; Oregano; Ketchup

Silvester und Neujahr Festliche Rezepte Abendessen Hauptmahlzeiten

Sie sind die perfekte Abwechslung. Ich kann euch nur empfehlen, gleich die doppelte Menge zu machen, denn dieses Fingerfood verschwindet wirklich schnell vom Blech. Ich habe sie zwei Tage in Folge gemacht, weil sie einfach unglaublich lecker sind. Für den Belag nehme ich Schinken, Käse und Mais. Natürlich kann man auch alles andere verwenden, was man auf einer klassischen Pizza mag.

45 Min

Arbeitszeit

25 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

Kartoffeln

Olivenöl

Käse

Schinken

Mais

Oregano

Ketchup

Zubereitung

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45 Min

Arbeitszeit

25 Min

Koch-/Backzeit

Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Öl vermischen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in den Ofen schieben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 - 20 Minuten backen - immer im Auge behalten.
Danach aus dem Ofen nehmen, mit Ketchup oder passierten Tomaten bestreichen, mit Schinken und geriebenen Käse oder sogar Mais belegen und mit Oregano bestreuen.
Wieder in den Ofen schieben und fertig backen.