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Meine Linzer Plätzchen

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Es gibt viele Rezepte für Linzer Plätzchen (oder auch Spitzbuben). Dieses Rezept finde ich eindeutig am besten. Ich habe es noch von meiner Oma. Es ist nicht neu, vielleicht kennt ihr das Rezept schon, aber trotzdem wollte ich es heute mit euch teilen. Der Teig ist nach dem Backen zart und einfach sehr lecker. Außerdem lässt er sich gut ausrollen und ausstechen.

TopJulia · 21.12.2018

Meine Linzer Plätzchen

Name: Meine Linzer Plätzchen
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 300 g Mehl; 200 g Butter; 100 g Puderzucker; 1-2 St. Eigelb (je nach Größe der Eier); Zitronenschale (kann weggelassen werden)

Weihnachtsplätzchen Weihnachten Festliche Rezepte Linzer Plätzchen

Es gibt viele Rezepte für Linzer Plätzchen (oder auch Spitzbuben). Dieses Rezept finde ich eindeutig am besten. Ich habe es noch von meiner Oma. Es ist nicht neu, vielleicht kennt ihr das Rezept schon, aber trotzdem wollte ich es heute mit euch teilen. Der Teig ist nach dem Backen zart und einfach sehr lecker. Außerdem lässt er sich gut ausrollen und ausstechen.

15 Min

Arbeitszeit

8 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

300 g

Mehl

200 g

Butter

100 g

Puderzucker

1-2 St.

Eigelb (je nach Größe der Eier)

Zitronenschale (kann weggelassen werden)

Zubereitung

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