Marmelade aus Wassermelonenschale

Hinzugefügt: TopJulia, 27.7.2018
Kategorie: Eingemachtes
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FOTO HINZUFÜGENMögt ihr Wassermelone? Dann könnt ihr probieren, aus der Schale leckere Marmelade zu kochen. So verwertet ihr fast 99 % der Melone.
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Kategorie: Eingemachtes
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
1 kgWassermelonenschale
1 kgGelierzucker
200 mlApfelessig
1 Pck.Vanillezucker
2,5 LWasser
1 St.Zitrone
- Die heiße Marmelade in Gläser füllen, verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Die Gläser anschließend in eine Decke oder ein Geschirrtuch einwickeln und einen halben Tag ruhen lassen.
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