Luxus-Erdbeerstrudel in ein paar Minuten fertig
Hinzugefügt: TopJulia, 24.3.2017
Kategorie: Kuchen, Desserts, 15 Minuten
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FOTO HINZUFÜGENDieses Luxus-Erdbeerdessert ist in ein paar Minuten fertig.
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Kategorie: Kuchen, Desserts, 15 Minuten
ZUTATEN
300 gBlätterteig
125 gQuark
50 gPuderzucker
250 gErdbeeren
1 Pck.Vanillezucker
1Ei zum Bestreichen
Puderzucker zum Bestäuben
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Den Blätterteig zu einem dünnen Rechteck ausrollen. Auf die Mitte den mit Puderzucker verrührten Quark geben, Erdbeerstücke darauf legen und mit Vanillezucker bestreuen.
- Die beiden Teigränder mit einem scharfen Messer in Streifen schneiden und diese abwechselnd auf den Quark mit Erdbeeren legen.
- Mit verquirltem Ei bestreichen und goldbraun backen.
- Vorm Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Quelle: Coolinarika
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