Sie bestehen aus klassischem Linzer Teig mit 3:2:1 Verhältnis. Ihr solltet diese leckeren Plätzchen unbedingt probieren, sonst verpasst ihr was. Der Teig ist einfach super, nach dem Backen schön zart und ergänzt sich wunderbar mit der Nussfüllung. Bei uns heißen diese Plätzchen „Babys“, weil sie uns daran erinnern. Die Füllung habe ich mit Orangensaft und -schale verfeinert.
Sie bestehen aus klassischem Linzer Teig mit 3:2:1 Verhältnis. Ihr solltet diese leckeren Plätzchen unbedingt probieren, sonst verpasst ihr was. Der Teig ist einfach super, nach dem Backen schön zart und ergänzt sich wunderbar mit der Nussfüllung. Bei uns heißen diese Plätzchen „Babys“, weil sie uns daran erinnern. Die Füllung habe ich mit Orangensaft und -schale verfeinert.
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