Leckeres Kartoffelgulasch mit Bohnen

1. Zwiebeln grob hacken, Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
2. Wenn die Zwiebeln goldbraun sind, geschnittene Würstchen dazugeben und kurz danach auch die Kartoffeln und Bohnen. Mit Wasser ablöschen und den Brühwürfel hinzufügen.
3. Zugedeckt kochen und mit Paprikapulver und Majoran würzen. Außerdem das Salzen und Pfeffern nicht vergessen.
4. Wenn die Kartoffeln gar sind, Mehl mit etwas Wasser mischen und damit das kochende Gulasch andicken. So lange rühren, bis man spürt, dass das Gulasch dick wird. Mit Brot servieren und schmecken lassen.

Mein Blog: Vaření s Tomem