Leckerer Puddingkuchen mit Blätterteig
Ein einfacher Kuchen zum Verlieben: Blätterteig, Pudding, Löffelbiskuits und Obst. Im Originalrezept waren nur zwei Päckchen Puddingpulver angegeben. Ich fand das aber zu wenig, habe also noch ein Päckchen dazugegeben, um sicher zu gehen, dass der Kuchen auch fest wird. Er hat sehr lecker geschmeckt. Das nächste Mal werde ich ihn mit Heidelbeeren oder geriebenen Äpfeln probieren.
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FOTO HINZUFÜGENZUTATEN
1 Pck.Blätterteig
1 Pck.Eierplätzchen oder Löffelbiskuits
1 DoseAprikosen
1000 mlMilch
3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
4 ELZucker
Puderzucker zum Bestäuben
- Blätterteig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und halbieren.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pudinková lahůdka s lístkovým těstem a piškoty.
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