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Leckerer Nudelauflauf

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Er schmeckt einfach himmlisch. Wenn ihr Lust auf Nudeln habt, aber noch nicht wisst, auf welche Art ihr sie genießen wollt, kann ich euch nur empfehlen, dieses Rezept zu probieren. :) Heute habe ich ein kleines Experiment gemacht und fast alles hinzugefügt, was ich im Kühlschrank gefunden habe, und am Ende war es wirklich köstlich. Es ist sogar noch was zum Abendessen übrig geblieben und der Auflauf hat sowohl warm als auch kalt sehr gut geschmeckt. Ich kann euch auch nur empfehlen, Schinken oder Blauschimmelkäse (z.B. Gorgonzola) hinzuzufügen.

TopJulia · 17.6.2022

Leckerer Nudelauflauf

Name: Leckerer Nudelauflauf
Ingredients: 500 g Nudeln; 3 St. Eier; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 250 ml Milch; 250 g Salami oder Schinken; 2 Handvoll gefrorenes Gemüse; 1 TL Paprikapulver; 2 St. Zwiebeln; Öl; Paniermehl

Nudeln Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Nudelauflauf

Er schmeckt einfach himmlisch. Wenn ihr Lust auf Nudeln habt, aber noch nicht wisst, auf welche Art ihr sie genießen wollt, kann ich euch nur empfehlen, dieses Rezept zu probieren. :) Heute habe ich ein kleines Experiment gemacht und fast alles hinzugefügt, was ich im Kühlschrank gefunden habe, und am Ende war es wirklich köstlich. Es ist sogar noch was zum Abendessen übrig geblieben und der Auflauf hat sowohl warm als auch kalt sehr gut geschmeckt. Ich kann euch auch nur empfehlen, Schinken oder Blauschimmelkäse (z.B. Gorgonzola) hinzuzufügen.

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Zutaten

500 g

Nudeln

3 St.

Eier

Salz und Pfeffer nach Geschmack

250 ml

Milch

250 g

Salami oder Schinken

2 Handvoll

gefrorenes Gemüse

1 TL

Paprikapulver

2 St.

Zwiebeln

Öl

Paniermehl

Zubereitung

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Nudeln kochen und währenddessen die Salami würfeln und die Zwiebeln in Ringe schneiden.
Anschließend die Nudeln abseihen, in eine Schüssel geben und alle Zutaten außer Milch und Eier hinzufügen. Nach Belieben abschmecken.
Danach Milch und Eier dazugeben und gründlich vermischen.
Abschließend in eine gefettete und Paniermehl ausgestreute Auflaufform gießen. In den Ofen schieben, 45 Minuten bei 170 °C backen und danach servieren.