Leckerer Hackfleisch-Auflauf für „faule“ Hausfrauen

Noch ein toller Tipp für ein leckeres Mittagessen aus einer Auflaufform. Man macht nicht viele Schüsseln, Töpfe oder Utensilien dreckig. Die Zutaten werden klein geschnitten oder gerieben und in Schichten in einer Auflaufform gebacken.

Hinzugefügt:TopJulia, 25.1.2017
Kategorie: Hauptspeisen

Rezept Leckerer Hackfleisch-Auflauf für „faule“ Hausfrauen

647
GETEILT

Teilen Tweet Diskussion

Zutaten

500 gHackfleisch (Rind- oder Schweinefleisch)

3Eier, gekocht

2Zwiebeln

2mittelgroße Kartoffeln

100 gReibekäse

Nach Geschmack Salz und Pfeffer

nach Bedarf Mayonnaise

Drucken

Mit Fotos Nur Text

Zubereitung

Eine Auflaufform mit Öl oder Butter einfetten.Tipp: Eierterrine – Schritt für Schritt
Das Hackfleisch in 5 Portionen teilen, salzen und pfeffern.
Die Zwiebeln klein schneiden und jeweils eine Schicht Zwiebeln auf das Fleisch geben.
Tipp: Osterbrot
Auf die Zwiebelschicht kommt eine Schicht von grob geriebenen gekochten Eiern und darauf noch eine Schicht von grob geriebenen rohen Kartoffeln.
Die letzte Schicht ist geriebener Käse. Auf den Käse kann man noch ein Esslöffel Mayonnaise geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. eine halbe Stunde backen. Es hängt aber davon ab, wie dick das Fleisch ist.
Tipp: 16 tolle Rezepte, mit denen ihr sicher ein leckeres Sonntagsessen auf den Tisch zaubert