Die 17 besten Rezepte für einfache FIT Salate, die euch nach den Weihnachtsfeiertagen gut tun
Leckere Knoblauchsoße anstelle von Mayonnaise
Mayonnaise durch Knoblauchsoße ersetzen. Ohne rohe Eier und dabei so lecker und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
1 St.Gurke
100 gQuark
2Knoblauchzehen
2 ELsaure Sahne
Dill oder andere Kräuter
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Zubereitung
- Die Gurke waschen und putzen. Fein reiben. Beliebige Kräuter dazugeben und mit gepresstem Knoblauch und saurer Sahne verrühren. Zum Schluss auch den Quark unterrühren.
- Das Ganze gut verrühren und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Zu Pommes, als Brotaufstrich oder als Dressing zum Fleisch servieren.
Quelle: Vk
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