Leckere Knoblauchsoße anstelle von Mayonnaise
Mayonnaise durch Knoblauchsoße ersetzen. Ohne rohe Eier und dabei so lecker und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
1 St.Gurke
100 gQuark
2Knoblauchzehen
2 ELsaure Sahne
Dill oder andere Kräuter
Zubereitung
- Die Gurke waschen und putzen. Fein reiben. Beliebige Kräuter dazugeben und mit gepresstem Knoblauch und saurer Sahne verrühren. Zum Schluss auch den Quark unterrühren.
- Das Ganze gut verrühren und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Zu Pommes, als Brotaufstrich oder als Dressing zum Fleisch servieren.
Quelle: Vk
Hast du das Rezept probiert?JA - Empfehle ich (0)JA - Kann ich nicht empfehlen (0)Rezept speichernLade Dein Foto hoch Alle Bilder (0)