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TopJulia TopJulia    ·   3.3.2021

Kuttelsuppe

SuppenKuttelsuppen

Eine sehr leckere Suppe. Entweder liebt man sie oder man isst sie gar nicht. Bei uns zu Hause ist sie sehr beliebt. Wer gerade keine Lust auf Kutteln hat, isst nur die Brühe. :)

15 Min
Arbeitszeit
20 Min
Koch-/Backzeit
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Zutaten
1 kg
vorgegarte Kutteln/Pansen
2 EL
rotes Paprikapulver
5 St.
Knoblauchzehen
2 St.
Zwiebeln
1 Handvoll
Majoran
2 EL
Schweineschmalz
2 EL
Mehl
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Drucken
  1. Die gewürfelten Zwiebeln in Schweineschmalz in einem Topf anbraten, Mehl und Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
  2. Mit Wasser ablöschen und Kutteln dazugeben.
  3. Mit Pfeffer, Salz und gepresstem Knoblauch abschmecken und zum Schluss Majoran hinzufügen.

Quelle: Vaření a pečení s radostí

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