Krakauer Cremeschnitten mit Obst und zartem Eischnee

Hinzugefügt: TopJulia, 23.4.2020
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck, Desserts
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FOTO HINZUFÜGENEin tolles Rezept für Schnitten mit Obst und Vanillecreme, die ihresgleichen suchen. Sie sind zart, saftig und voller Obst. Ich freue mich schon, wenn es wieder eigenes frisches Obst gibt.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 23.4.2020
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck, Desserts
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Teig:
250 gMehl
1 TLBackpulver
50 gZucker
100 gButter
3 St.Eigelbe
Für die Creme:
1 ELMehl
1 ELStärke
250 mlMilch
50 gZucker
1 St.Eigelb
1 Pck.Vanillezucker
100 gButter
Vanille Extrakt nach Geschmack
Für den Eischnee:
4 St.Eiweiße
125 gPuderzucker
1/2 ELStärke
Außerdem:
Obst nach Wahl (ich habe gefrorenes Obst verwendet)
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