Köstlicher Kuchen mit Mandarinen und Quark - ein Tassenrezept
Hinzugefügt: TopJulia, 28.6.2021
Kategorie: Kuchen, Desserts, Blechkuchen und Buchteln, Süße Gerichte, Mehlspeisen, Quarkkuchen
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FOTO HINZUFÜGENEr schmeckt einfach himmlisch. Man muss nur alles miteinander verrühren, aufs Blech gießen, mit Obst belegen, Quarkhäufchen machen und dann in den Ofen schieben. Der Kuchen ist einfach und schnell und vor allem lecker!
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 28.6.2021
Kategorie: Kuchen, Desserts, Blechkuchen und Buchteln, Süße Gerichte, Mehlspeisen, Quarkkuchen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
1 Tasse (= 250 ml)Puderzucker
3 St.Ei
2 TassenMehl
1 TasseMilch
1/2 TasseÖl
1 Pck.Backpulver
Für die Quarkcreme:
500 gQuark
1 St.Ei
2 Pck.Vanillezucker
Außerdem:
1 KonserveMandarinen
- Eier mit Zucker schaumig rühren. Danach Milch, Öl und zum Schluss auch mit Backpulver vermischtes Mehl hinzufügen. Den Teig auf ein mit Butter gefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech geben.
- Den Quark mit Ei und Vanillezucker verrühren und anschließend löffelweise auf dem Teig verteilen.
- Mit Mandarinen belegen.
- In den vorgeheizten Backofen schieben. Ungefähr 25 Minuten bei 180 °C backen. Den fertigen Kuchen auf einem Gitter auskühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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