Kokosplätzchen ohne Backen

Eierplätzchen mit Marmelade bestreichen und eine Kokos-Kugel darauf legen. Für die Kugeln Puderzucker, Kokosraspeln, zerlassene Butter und Kondensmilch zu einer glatten Masse vermischen.

Im Kühlschrank fest werden lassen, danach in Schokolade tauchen und nach eigener Fantasie verzieren.

Diese Menge hat bei mir für 50 leckere Plätzchen gereicht, aber es hängt von der Größe ab.