Kirsch-Kuchen mit Quark-Mohnfüllung

Hinzugefügt: TopJulia, 4.3.2022
Kategorie: Kuchen, Desserts, Gesunde Rezepte, Süße Gerichte
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FOTO HINZUFÜGENDie Kirsch-Saison rückt immer näher und es ist Zeit sich darauf vorzubereiten. Deshalb möchte ich dieses leckere Rezept mit euch teilen. Wenn ihr schon jetzt Lust auf diesen leckeren Kuchen habt, könnt ihr auch anderes Obst verwenden. :)
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 4.3.2022
Kategorie: Kuchen, Desserts, Gesunde Rezepte, Süße Gerichte
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Boden:
100 gDinkelmehl
100 gzerkleinerte Haferflocken
50 gButter
30 gHonig
1 St.Eigelb
Wasser
Für die Füllung:
250 gQuark
20 ggemahlener Mohn
1 St.Eiweiß
200 gentsteinte Kirschen
15 gHonig
Für die Streusel:
40 gDinkelmehl
15 gHaferflocken
15 gRohrzucker
10 gButter
- Alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen und von Hand zu einem Teig verarbeiten. Wenn er zu trocken ist, einfach etwas Wasser hinzufügen. Den Boden einer Backform (20 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen. In den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben und 7 - 10 Minuten backen.
- Für die Füllung Quark mit Mohn und Honig vermischen. Das Eiweiß steif schlagen und unterheben. Zum Schluss in kleinere Stücke geschnittene Kirschen unterrühren. Die Füllung auf dem Boden verteilen.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Koláč s třešněmi a tvarohovo-makovou náplní.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Koláč s čerešňami a tvarohovo-makovou plnkou.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Ciasto z czereśniami i twarogowo-makowym nadzieniem.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Cseresznyés szelet túrós-mákos töltelékkel.
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