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Kinderleichter Nudelsalat

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TopJulia · 20.9.2021

Kinderleichter Nudelsalat

Name: Kinderleichter Nudelsalat
Ingredients: 1 Pck. Nudeln (z. B. Hörnchen); 1 Dose Mais; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 1 Dose Ananasstücke; 1 Bund Radieschen; 1/2 St. Chinakohl; 1 Dose Erbsen; 1 Glas Mayonnaise; 2 Pck. Surimi Sticks; Pfeffer; Salz

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Ein ausgezeichnetes Rezept für Nudelsalat, das ich bereits in der Grundschule gelernt habe. Einfach, lecker und für jeden Anlass geeignet. Zum Salat kann man ein Stück getoastetes Baguette servieren, aber ich brauche eigentlich gar keine Beilage dazu.

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Zutaten

1 Pck.

Nudeln (z. B. Hörnchen)

1 Dose

Mais

1 Bund

Frühlingszwiebeln

1 Dose

Ananasstücke

1 Bund

Radieschen

1/2 St.

Chinakohl

1 Dose

Erbsen

1 Glas

Mayonnaise

2 Pck.

Surimi Sticks

Nach Geschmack:

Pfeffer

Salz

Zubereitung

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Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Die fertigen Nudeln abgießen und abtropfen lassen.
Chinakohl in Streifen, die Surimi Sticks in Scheiben und die Radieschen in kleine Stücke schneiden. Die Ananasstücke abseihen und etwas kleiner schneiden.
Alles in einer großen Schüssel mit den ausgekühlten Nudeln vermischen und Mayonnaise, Mais und Erbsen dazugeben. Abschließend den Nudelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Der Nudelsalat wird kalt serviert.

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Nach Geschmack:

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