Käsepizza aus altem Brot für ein paar Mäuse
Hinzugefügt: TopJulia, 3.4.2017
Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten, Abendessen
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FOTO HINZUFÜGENHabt ihr altes Brot übrig und wisst nicht, was ihr damit machen solltet? Probiert mal diese einfache und finanziell unbelastende Pizza.
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Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten, Abendessen
ZUTATEN
Scheiben altes Brot/Baguette
100 gsaure Sahne
1Ei
1 ELKäse, gerieben
1 TasseMilch
100 gSalami
300 gMozzarella
Ketchup
Oregano
Salz, Pfeffer
Pflanzenöl
- Eine Backform mit Öl einfetten und Brotscheiben so darauf legen, dass keine Lücken zwischen den Scheiben entstehen.
- In einer Schüssel Eier verquirlen und mit saurer Sahne, Milch und geriebenem Käse vermengen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
- Das Brot mit der Mischung übergießen. Mit Salami oder Wurst belegen und mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
- Noch mit Oregano und Pfeffer bestäuben, mit Ketchup beträufeln und eine Stunde ruhen lassen, damit das Brot die Eiermasse einsaugt.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C ca. 20 Minuten backen.
Quelle: Kuvajmo
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