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Käse-Pfannkuchen mit Knoblauch-Kräuter-Mischung
Rezept Käse-Pfannkuchen mit Knoblauch-Kräuter-Mischung
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Es gibt unzählige Varianten herzhafte Pfannkuchen zuzubereiten. Für dieses Rezept braucht ihr nicht viel und sie sind auch noch einfach in der Zubereitung. Sie werden mit reichlich Käse gefüllt, der während dem Backen schön schmilzt. Probiert sie am besten gleich aus und überzeugt euch selbst von ihrem unglaublichen Geschmack!

TopJulia TopJulia    ·   31.1.2022

Käse-Pfannkuchen mit Knoblauch-Kräuter-Mischung

Es gibt unzählige Varianten herzhafte Pfannkuchen zuzubereiten. Für dieses Rezept braucht ihr nicht viel und sie sind auch noch einfach in der Zubereitung. Sie werden mit reichlich Käse gefüllt, der während dem Backen schön schmilzt. Probiert sie am besten gleich aus und überzeugt euch selbst von ihrem unglaublichen Geschmack!

35 Min
Arbeitszeit
20 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten

Für den Teig:

300 g
Mehl
50 ml
Öl
100 ml
kaltes Wasser
1 TL
Salz
1 TL
Backpulver

Für die Füllung:

200 g
geriebener Käse
Öl zum Bestreichen
Knoblauch zum Bestreichen
Kräuter zum Bestreichen
Salz nach Bedarf
Zubereitung
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35 Min
Arbeitszeit
20 Min
Koch-/Backzeit
  1. Mehl mit Backpulver, Öl, Wasser und Salz vermischen und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
  2. Den Teig zu Kugeln formen, ausrollen, mit geriebenem Käse füllen und verschließen.
  3. Die Taschen vorsichtig zu Pfannkuchen ausrollen und in einer Pfanne mit wenig Öl anbraten.
  4. Nach dem Backen mit einer Mischung aus Öl, Salz, Knoblauch und Kräutern nach Geschmack bestreichen und schmecken lassen.
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