Kartoffelpfannkuchen mit Mohn

Hinzugefügt: TopJulia, 16.9.2021
Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten
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FOTO HINZUFÜGENEin perfektes Gericht, wenn vom Abendessen Kartoffeln übrig bleiben und ihr sie nicht wegwerfen wollt. Ihr müsst keine Bedenken haben, wenn sie mit Milch oder Butter sind, denn das macht überhaupt nichts. Einfach Mehl hinzufügen, zu einem Teig verarbeiten und dünne Palatschinken formen und backen. Früher habe ich sie auf einem alten Ofen gebacken, aber heute brate ich sie in einer trockenen Pfanne. Sie schmecken zwar definitiv anders als vom Ofen, aber sie sind trotzdem fantastisch.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 16.9.2021
Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten
ZUTATEN
Kartoffeln
Mehl
Salz
Butter
Mohn
- Wenn ihr nicht schon vorgekochte Kartoffeln habt, entweder sehr weich kochen oder mit Schale kochen und dann durch eine Kartoffelpresse pressen, sodass sie sich gut verarbeiten lassen.
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