Joghurt-Cremeschnitten mit Eierplätzchen
Falls ihr jemanden kennt, der Cremeschnitten mag, dem würdet ihr bestimmt mit diesem Dessert Freude machen. Die Creme ist sehr fein. Dieses einfache und schnelle Rezept kann ich zweifellos empfehlen.
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FOTO HINZUFÜGENZUTATEN
350 gBlätterteig
1 lMilch
3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
750 gNaturjoghurt
1,5 Pck.Eierplätzchen
2 Pck.Vanillezucker
8 ELZucker
2 ELPuderzucker
1 Pck.Schlagsahne
Schokoraspeln zum Verzieren
- Milch, Puddingpulver und Zucker zu einem dicken Pudding aufkochen, vom Herd nehmen und Naturjoghurt (500 g) unterrühren. So lange rühren, bis sich die beiden Zutaten verbunden haben. Die warme Puddingcreme auf dem Blätterteig verstreichen und mit Eierplätzchen belegen. Den Kuchen in den Kühlschrank stellen und inzwischen die Sahne-Joghurt-Creme zubereiten.
Quelle: Adkas-tastyfood
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