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Einfach, schmackhaft und vor allem lecker. Alles aufeinander legen, das Ganze backen und ihr schafft wieder etwas Tolles auf die Welt.

TopJulia

TopJulia · 3.8.2017

Herzhafter Schinken-Käse-Toastkuchen

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen

Einfach, schmackhaft und vor allem lecker. Alles aufeinander legen, das Ganze backen und ihr schafft wieder etwas Tolles auf die Welt.

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Zutaten

600 g

Mayonnaise

3 Becher

saure Sahne

4

Eier

300 g

Schinken

300 g

Käse

15 St.

Gewürzgurken

Zubereitung

3 Soßen zubereiten:
1. 200 g Mayonnaise mit einem Becher saure Sahne, 4 fein geschnittenen, hart gekochten Eiern und 5 fein gehackten Gewürzgurken vermengen.
2. 200 g Mayonnaise mit saurer Sahne und dem in Streifen geschnittenen Schinken vermengen.
3. 200 g Mayonnaise mit saurer Sahne, geriebenem Käse und 10 fein gehackten Gewürzgurken vermengen.
Eine Backform mit Butter einfetten und mit Toastbrot auslegen. Darauf die Eiermasse verteilen, die Toastbrotscheiben darauf legen, die Schinkenmasse, Toastbrot, und Käsemasse. Noch mit geriebenem Käse bestreuen und dann in den vorgeheizten Backofen schieben (180 Grad) und 15 Minuten backen.
Tipp: Den Kuchen für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen (dann verbinden sich die Geschmäcker aller Zutaten) und erst dann backen.

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