Herausragendes zweifarbiges Weihnachtsgebäck mit kreativer Zubereitung

Name: Herausragendes zweifarbiges Weihnachtsgebäck mit kreativer Zubereitung
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 250 g Butter; 100 g Puderzucker; 1 St. Ei; 480 g Mehl; 1 EL Kartoffelstärke; 1 EL Kakao; Nüsse zum Füllen; Puderzucker zum Bestäuben

Weihnachtsplätzchen Weihnachten Festliche Rezepte Bienenkörbchen

Endlich nach langer Zeit eine super Idee, um Weihnachtsplätzchen auch ohne spezielle Förmchen zu machen. Man benötigt lediglich eine gewöhnliche Zitruspresse und ein wenig Kreativität.

45 Min

Arbeitszeit

30 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

Für den Teig:

250 g

Butter

100 g

Puderzucker

1 St.

Ei

480 g

Mehl

1 EL

Kartoffelstärke

1 EL

Kakao

Außerdem:

Nüsse zum Füllen

Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

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Alle Zutaten außer Kakao zu einem Teig verarbeiten. Den Teig halbieren und zur einen Hälfte 1 EL Kakao hinzufügen.
Die Zitruspresse bereitstellen und kopfüber drehen. In das Loch eine dünne Plastiktüte einlegen, damit der Teig später leicht herauszuholen ist. Vom Teig – vom hellen und vom dunklen – jeweils eine kleine Portion abzupfen, beide Teige zusammendrücken und zu einer Kugel formen.
Die Kugel in die Zitruspresse drücken, in die Mitte eine Mulde machen und gehackte Nüsse einfüllen. Mit Teig verschließen und Bienenkörbchen entnehmen.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Bienenkörbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 30 min backen. Immer im Auge behalten.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und servieren.