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Hausgemachter Mayonnaise-Salat

Rezept Hausgemachter Mayonnaise-Salat

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Hausgemachter Mayonnaise-Salat

TopJulia

TopJulia · 28.2.2018

Hausgemachter Mayonnaise-Salat

Weihnachten Festliche Rezepte Ostern Nachspeisen Salate

Hausgemachter Mayonnaise-Salat

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Zutaten

600 g

Kartoffeln

1

Möhre

1

Petersilienwurzel

1/4 Knolle Sellerie

5

Gewürzgurken

1

Zwiebel

100 g

Erbsen aus der Dose

250 g

Mayonnaise

1 EL

Essig

1 EL

Zitronensaft

Salz

Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln gar kochen, abseihen und pellen.
Das Gemüse schälen und im gesalzenen Wasser gar kochen. Die Eier hart kochen.
Das Gemüse, die Kartoffeln und zwei Eier in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurken und Zwiebel fein schneiden. Alles in eine Schüssel geben und Erbsen hinzuschütten. Mayonnaise, Senf, Essig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, in die Schüssel geben und alles vorsichtig miteinander vermengen. Nach Bedarf noch mit Salz abschmecken.

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Kommentare zum Rezept

Zaubermaus · 26.4.2021 · Antworten · 0

In der Zutatenliste fehlt leider die Mengenangabe für Eier und Senf 🤔🤔🤔

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