Hausgemachte Mozartkugeln

Hinzugefügt: TopJulia, 11.2.2017
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Snacks
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FOTO HINZUFÜGENMögt ihr Mozartkugeln? Bereitet sie einfach zu Hause zu und ihr werdet sehen, das ihr dann keine anderen als die hausgemachten mehr haben wollt. Es scheint, als ob die Zubereitung aufwändig wäre, aber glaubt mir, ganz im Gegenteil. Sie werden ohne Backen gemacht und beim Filmschauen Kugeln zu formen macht Spaß.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 11.2.2017
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Snacks
ZUTATEN
300 gMandeln, gemahlen
250 gPuderzucker
1Ei
100 gPistazien, gemahlen
2 ELKakaopulver
200 gZartbitterschokolade
Schale und Saft von 1 Zitrone
- In einer Schüssel 250 g gemahlene Mandeln mit Puderzucker vermengen. Die abgeriebene Schale sowie den Saft von einer Zitrone hinzufügen. Zum Schluss ein Ei dazugeben und alles gut verrühren.
- Die Masse dritteln. In einen Teil 100 g gemahlene Pistazien, in den zweiten Kakaopulver und in den dritten 50 g gemahlene Mandeln untermischen.
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