Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung
Hähnchenrouladen in Sahnesoße mit Schinken und Käse überbacken
Einfache Hähnchenrouladen in einer Soße aus saurer Sahne, Knoblauch und trockenem Weißwein.
Zutaten
Für die Rouladen:400 gHähnchenbrust
250 gSchinken
200 gSchmelzkäse
50 gScheibenkäse
Salz, Pfeffer, Thymian
Für die Soße:250 gsaure Sahne
Salz, Pfeffer
2Knoblauchzehen
2 TLSenf
50 mltrockener Weißwein
Thymian
Ähnliche Rezepte
Leckeres Mittagessen aus der Pfanne in 20 Minuten
Hähnchen mit Gemüse, Kartoffeln und Reis aus dem Ofen
Zubereitung
- Die Hähnchenbrust waschen. in dünne Scheiben schneiden und klopfen. Salzen, pfeffern und mit Thymian würzen. Jeweils eine Scheibe Schinken und Käse darauf legen und aufrollen.
- Die saure Sahne mit gepresstem Knoblauch, Senf und trockenem Weißwein verrühren. Salzen, pfeffern, mit Thymian würzen und durchrühren.
- Die Soße in eine Auflaufform gießen und alle die Rouladen hineinlegen. Mit geriebenem Käse bestreuen und in den vorgeheizten Backofen schieben.
- Bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
Quelle: VK
Hast du das Rezept probiert?JA - Empfehle ich (0)JA - Kann ich nicht empfehlen (0)Rezept speichernLade Dein Foto hoch Alle Bilder (0)