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Hähnchenleber mit Zwiebel und Paprika – in wenigen Minuten zubereitet

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TopJulia · 10.10.2020

Hähnchenleber mit Zwiebel und Paprika – in wenigen Minuten zubereitet

Name: Hähnchenleber mit Zwiebel und Paprika – in wenigen Minuten zubereitet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 kleine Tube Tomatenmark; 1 EL Dijon-Senf; 2 EL Sojasauce; 1 TL Curry; 500 g Hähnchenleber; Salz nach Geschmack; 1 St. Rote Paprika; 1 St. Rote Zwiebel

15 Minuten Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen Hähnchenfleisch Fleischgerichte

Ein Mittagessen gekocht in 15 Minuten? Auch ich habe es nicht geglaubt. :) Ich konnte es erst glauben, nachdem ich es ausprobiert hatte und das Beste war, dass das Essen der ganzen Familie geschmeckt hat. :)

15 Min

Arbeitszeit

15 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

Für die Marinade:

1 kleine Tube

Tomatenmark

1 EL

Dijon-Senf

2 EL

Sojasauce

1 TL

Curry

Außerdem:

500 g

Hähnchenleber

Salz nach Geschmack

1 St.

Rote Paprika

1 St.

Rote Zwiebel

Zubereitung

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Hähnchenlebern säubern, waschen und in kleine Stücke schneiden.
Für die Marinade alle Zutaten miteinander vermengen. Anschließend mit Hähnchenlebern vermischen und 2 Stunden marinieren lassen.
Öl in der Pfanne erhitzen, Lebern hineingeben und so lange braten, bis die Lebern weich sind.
Danach frische geschnittene Paprika, Zwiebel und Salz hinzufügen. Mit Bratkartoffeln servieren.

Hähnchenleber mit Zwiebel und Paprika – in wenigen Minuten zubereitet

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Für die Marinade:

Außerdem:

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