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Gefüllte Mini-Tartelettes mit Marmelade, Mohn, Nüssen oder Nutella

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Diesmal habe ich mit meinem Sohn gebacken. Er half mir, die Mini-Tartelettes und die Sterne für das Sonntags-Dessert auszustechen. Es hat ihm sehr viel Spaß gemacht und der Sonntag ist noch schneller vergangen als sonst.

TopJulia · 8.11.2022

Gefüllte Mini-Tartelettes mit Marmelade, Mohn, Nüssen oder Nutella

Name: Gefüllte Mini-Tartelettes mit Marmelade, Mohn, Nüssen oder Nutella
Prep time: 45 min
Cook time: 6 min
Ingredients: 2 Tassen Mehl; 1/4 Tasse Puderzucker; 2 TL Zimt (gemahlen); 1 Tasse zimmerwarme Butter; 2 EL Orangenschale (gerieben); 1/5 Tasse kaltes Wasser; Nüsse, Marmelade, Mohn oder Nutella zum Füllen; Puderzucker zum Bestäuben

Kuchen Desserts Nuss-Plätzchen Weihnachtsplätzchen Weihnachten Festliche Rezepte Mehlspeisen

Diesmal habe ich mit meinem Sohn gebacken. Er half mir, die Mini-Tartelettes und die Sterne für das Sonntags-Dessert auszustechen. Es hat ihm sehr viel Spaß gemacht und der Sonntag ist noch schneller vergangen als sonst.

45 Min

Arbeitszeit

6 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

2 Tassen

Mehl

1/4 Tasse

Puderzucker

2 TL

Zimt (gemahlen)

1 Tasse

zimmerwarme Butter

2 EL

Orangenschale (gerieben)

1/5 Tasse

kaltes Wasser

Nüsse, Marmelade, Mohn oder Nutella zum Füllen

Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

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45 Min

Arbeitszeit

6 Min

Koch-/Backzeit

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten (falls der Teig zu flüssig sein sollte, mehr Mehl hinzufügen und falls er zu fest sein sollte, etwas Wasser hinzufügen) Es hängt von der Beschaffenheit des Mehls ab. Ich habe genau die Mengen verwendet, die in der Zutatenliste stehen.
Den Teig dünn ausrollen und Förmchen große Kreise ausstechen. In die Förmchen drücken und in den Ofen schieben. Ungefähr 3 Minuten bei 180 °C backen. Nach 3 Minuten mit der vorbereitet Füllung füllen, den Stern darauf legen und weitere 3 Minuten backen - immer im Auge behalten.
Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.