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Frittierter Käse - FOTOANLEITUNG

Rezept Frittierter Käse - FOTOANLEITUNG

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TopJulia

TopJulia · 26.6.2017

Frittierter Käse - FOTOANLEITUNG

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen Frikadellen Hackfleisch Fleischgerichte

Ich werde nicht behaupten, dass es gesund ist, aber es ist ein schmackhaftes und sattmachendes Abendessen. Für Kinder mit Kartoffelpüree als Beilage, für Damen mit Gemüsesalat und für Herren mit getoastetem Weißbrot, Senf und eine Menge Zwiebeln...

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Zutaten

400 g

Käse, grob gerieben

4

Eier

4 EL

Semmelbrösel

1 TL

Backpulver

2 EL

Senf

schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Salz

Frühlingszwiebeln, gehackt

Öl für die Pfanne

Zubereitung

Zutaten bereitstellen und es kann losgehen.
Käse grob reiben und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Mit Frühlingszwiebeln und Salz abschmecken.
Aus dem Teig Frikadellen formen und diese in heißem Öl goldbraun braten.
Ich habe sie mit Petersilienkartoffeln serviert.

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