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Frischer Eisberg-Chicorée-Salat mit gefüllten Oliven und gegrilltem Camembert

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TopJulia · 4.2.2022

Frischer Eisberg-Chicorée-Salat mit gefüllten Oliven und gegrilltem Camembert

Name: Frischer Eisberg-Chicorée-Salat mit gefüllten Oliven und gegrilltem Camembert
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1/2 St. Eisbergsalat; 1 St. Chicorée; gefüllte Oliven nach Bedarf; etwas Sauerkirschmarmelade (oder Preiselbeeren); 1/2 St. Zitrone; Honig nach Geschmack; 1 St. Camembert

15 Minuten Fitness Gesunde Rezepte Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen Gemüse Salate Salate

Etwas Leichtes für zwischendurch. Das neue Jahr ist da und so auch einige Vorsätze. Mit diesem Salat braucht ihr kein schlechtes Gewissen zu haben.

15 Min

Arbeitszeit

10 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

1/2 St.

Eisbergsalat

1 St.

Chicorée

gefüllte Oliven nach Bedarf

etwas Sauerkirschmarmelade (oder Preiselbeeren)

1/2 St.

Zitrone

Honig nach Geschmack

1 St.

Camembert

Zubereitung

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Eisbergsalat und Chicorée in Streifen oder Stücke schneiden.
In einer Schüssel vermischen und mit Honig und Zitronensaft marinieren.
Auf einem Teller anrichten und mit Sauerkirschmarmelade garnieren (oder Preiselbeeren, aber ich hatte keine mehr).
Oliven nach Geschmack darauf verteilen und den gegrillten Camembert in die Mitte legen. Guten Appetit!

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