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Frikadellen mit geriebenem Käse

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Eines der besten Gerichte, die ich je gemacht habe! Diese Frikadellen-Variation aus Hackfleisch und Käse in einem leckeren Teigmantel ist ein wahrer Traum. Ich serviere sie mit Kartoffelpüree und Roter Bete. Probiert sie auf jeden Fall selbst aus! :)

TopJulia · 14.5.2021

Frikadellen mit geriebenem Käse

Name: Frikadellen mit geriebenem Käse
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 St. Zwiebel; 2 St. Knoblauchzehen; 150 g geriebener Käse; 1 S. Ei; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Öl nach Bedarf; 250 ml Milch; 2 St. Eier; 10 EL Mehl; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Rindfleisch Fleischgerichte Schweinefleisch Abendessen Frikadellen Hackfleisch

Eines der besten Gerichte, die ich je gemacht habe! Diese Frikadellen-Variation aus Hackfleisch und Käse in einem leckeren Teigmantel ist ein wahrer Traum. Ich serviere sie mit Kartoffelpüree und Roter Bete. Probiert sie auf jeden Fall selbst aus! :)

55 Min

Arbeitszeit

35 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

500 g

Hackfleisch

1 St.

Zwiebel

2 St.

Knoblauchzehen

150 g

geriebener Käse

1 S.

Ei

Salz nach Geschmack

Pfeffer nach Geschmack

Öl nach Bedarf

Für den Teigmantel:

250 ml

Milch

2 St.

Eier

10 EL

Mehl