Fluffige Joghurt-Pfannkuchen

Fluffige Joghurt-Pfannkuchen - ein gesundes Frühstück, das ihr lieben werdet. Bei uns zu Hause ist dieses Gericht der Renner.

Hinzugefügt:TopJulia, 8.3.2017
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck, 15 Minuten

Rezept Fluffige Joghurt-Pfannkuchen

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Zutaten

Für den Teig:

1 großer Becher Naturjoghurt

1Joghurt-Becher Mehl

1 Pck.Backpulver

5 ELMilch

4 ELZucker

3Eier

1 PriseSalz

Zum Verzieren:

nach Bedarf Öl zum Braten

Puderzucker und Zimt zum Bestäuben

Schmand

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Zubereitung

Fluffige Joghurt-Pfannkuchen - ein gesundes Frühstück, das ihr lieben werdet. Bei uns zu Hause ist dieses Gericht der Renner.Tipp: Ein einfacher Trick mit Reis und in nur wenigen Sekunden habt ihr diese schönen Ostereier
Eigelb und Zucker schaumig rühren. Dann Milch, Mehl mit Backpulver, Joghurt und Salz hinzufügen. Zum Schluss das steife Eiweiß unterheben.
Sofort in etwas Öl braten. Mit Zucker, Zimt und einem Teelöffel Schmand servieren.Tipp: Ostersalat mit Diätwurst

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