FITNESS Möhren-Sellerie-Pizza

Eine andere Variante der klassischen Pizza. Bereitet euch einen Pizzateig ganz ohne Mehl zu.

Hinzugefügt:TopJulia, 9.1.2019
Kategorie: Gesunde Rezepte, Fitness
Arbeitszeit: 25 Min.
Koch-Backzeit: 10 Min.

0
GETEILT

Zutaten

Für den Teig:

1 St.Möhre

1/4 KnolleSellerie

1/2 Pck.Mozzarella

1 St.Ei

Salz

Für den Belag:

1/2 Pck.Mozzarella

Oliven

Chilischote(n)

Grüne Paprika

Schinken

Champignons

Für die Soße:

1 kleine DoseTomatenmark

4 ZehenKnoblauch, gepresst

1 ELOlivenöl

Pizza Gewürz

Majoran

Knollensellerie grob reiben und im gesalzenen Wasser 5 Minuten kochen. Abseihen und gut abtropfen lassen. Noch mit einem Küchentuch abtupfen. Geriebenen Mozzarella, geriebene Möhre, Salz sowie ein Ei dazugeben.Tipp: 20 Rezepte für süße und herzhafte Rollen, die ihr euch zu Ostern zubereiten könnt
Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen. Dann mit der vorbereiteten Soße bestreichen (dafür Tomatenmark, gepressten Knoblauch, Olivenöl, Pizza-Gewürz und Majoran gründlich vermischen), mit beliebigen Zutaten belegen und noch kurz backen. Lasst es euch schmecken!