FITNESS Möhren-Sellerie-Pizza

Eine andere Variante der klassischen Pizza. Bereitet euch einen Pizzateig ganz ohne Mehl zu.

Hinzugefügt:, 9.1.2019
Kategorie: Gesunde Rezepte, Fitness
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
Rezept FITNESS Möhren-Sellerie-Pizza

Zutaten

Für den Teig:
1 St.Möhre
1/4 KnolleSellerie
1/2 Pck.Mozzarella
1 St.Ei
Salz
Für den Belag:
1/2 Pck.Mozzarella
Oliven
Chilischote(n)
Grüne Paprika
Schinken
Champignons
Für die Soße:
1 kleine DoseTomatenmark
4 ZehenKnoblauch, gepresst
1 ELOlivenöl
Pizza Gewürz
Majoran

Zubereitung

  1. Knollensellerie grob reiben und im gesalzenen Wasser 5 Minuten kochen. Abseihen und gut abtropfen lassen. Noch mit einem Küchentuch abtupfen. Geriebenen Mozzarella, geriebene Möhre, Salz sowie ein Ei dazugeben.Tipp: 20 Rezepte für süße und herzhafte Rollen, die ihr euch zu Ostern zubereiten könnt
  2. Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen. Dann mit der vorbereiteten Soße bestreichen (dafür Tomatenmark, gepressten Knoblauch, Olivenöl, Pizza-Gewürz und Majoran gründlich vermischen), mit beliebigen Zutaten belegen und noch kurz backen. Lasst es euch schmecken!