Fantastischer Blechkuchen „HOPP IN DEN OFEN“ (Tassenrezept)
Hinzugefügt: TopJulia, 5.8.2019
Kategorie: Kuchen, Süße Gerichte, Blechkuchen und Buchteln
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FOTO HINZUFÜGENDer Titel hat meine Aufmerksamkeit zu sich gerissen, denn beim Titel HOPP IN DEN OFEN stellt man sich einen schnell und einfach zuzubereitenden Kuchen vor. Und genauso war es auch. Mittlerweile habe ich ihn schon fünfmal gebacken und immer wieder ist er gut angekommen. Tassenrezepte sind sehr beliebt. Probiert es aus!
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 5.8.2019
Kategorie: Kuchen, Süße Gerichte, Blechkuchen und Buchteln
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
2 TassenPuderzucker
250 gButter
1/2 TasseMilch
3 ELKakao
1 ELRum
4 St.Eier
2 TassenMehl
1 Pck.Vanillezucker
1 Pck.Backpulver
- Puderzucker, geschmolzene Butter, Milch, Kakao und Rum verrühren. Eine Tasse der Masse zur Seite stellen, denn daraus entsteht der Überzug.
- Zum Rest Eier, Vanillezucker und das mit Backpulver vermischte Mehl hinzufügen.
- Den Teig auf dem Backblech verteilen und bei 160 °C ca. 25 Minuten backen. Nach dem Backen wird der Teig mit der am Anfang in der Tasse zur Seite gestellten Masse überzogen.
- Mit Kokos bestreut servieren.
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