Einfaches Rezept für Käse-Stangen

Einfaches Rezept für leckere Käse-Stangen.

Hinzugefügt:, 18.1.2017
Kategorie: Party, Snacks und kleine Gerichte, Silvester und Neujahr
Einfaches Rezept für Käse-Stangen

Zutaten

250 gMehl
200 gButter
200 gKäse, gerieben
1 TLSalz
1/2 TLNatron
50 mlMilch
Zum Bestreichen:
1Ei
25 gKäse, gerieben
Salz nach Geschmack

Zubereitung

  1. Das Mehl und das Salz zur Butter geben und vermengen. Den Käse sowie die Milch mit Natron dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  3. Den Teig ca. 4-5 mm dick ausrollen und in dünne Streifen schneiden. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Käse und Salz bestreuen.
  4. Die Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen etwa 12-15 Minuten backen.