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Einfache Sommer-Cremeschnitten mit Löffelbiskuits - ohne Backen
Rezept Einfache Sommer-Cremeschnitten mit Löffelbiskuits - ohne Backen
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TopJulia TopJulia    ·   27.7.2022

Einfache Sommer-Cremeschnitten mit Löffelbiskuits - ohne Backen

Wir lieben Sahnetorten aller Art. Da es draußen so warm ist, habe ich keine Motivation lange in der Küche zu stehen oder den Ofen einzuschalten. Also habe ich diese leckeren Sahneschnitten ohne Backen zubereitet. Ein großartiges Dessert für besonders heiße Tage. Überzeugt euch am besten selbst und probiert es aus. :)

25 Min
Arbeitszeit

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Zutaten

Für den Boden:

150 g
Löffelbiskuits
30 g
Puderzucker
30 g
Kakaopulver
300 ml
Milch

Für die Creme:

5 St.
Eigelb
200 g
Zucker
50 g
Maisstärke
500 ml
Milch
250 g
Butter

Außerdem:

400 g
Schlagsahne
50 g
Schokolade
Zubereitung
Drucken
  1. Milch, Zucker und Kakaopulver in eine Schüssel geben und gut vermischen. Löffelbiskuits darin tauchen und den Boden einer Backform (30 x 20 cm) damit auslegen.
  2. Für die Creme Milch mit Eigelb, Zucker und Stärke in einen Topf geben. Verrühren und zu einem dicken Pudding kochen. Mit einer Folie abdecken und auskühlen lassen. Anschließend Pudding mit zimmerwarmer Butter vermischen. Die Creme auf den Löffelbiskuits verteilen und glatt streichen. Kaltstellen.
  3. Abschließend mit geschlagener Sahne bestreichen und mit Schokoladenraspeln bestreuen.

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