Top-Rezepte.de Desserts Einfache Sahne-Hörnchen mit Pflaumenmus gefüllt – Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten

Einfache Sahne-Hörnchen mit Pflaumenmus gefüllt – Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten

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TopJulia · 7.4.2020

Einfache Sahne-Hörnchen mit Pflaumenmus gefüllt – Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten

Name: Einfache Sahne-Hörnchen mit Pflaumenmus gefüllt – Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 500 g Mehl; 300 g Butter; 250 ml Schlagsahne; Pflaumenmus zum Füllen; Puderzucker zum Bestäuben

Desserts

Fantastische Hörnchen mit Pflaumenmus gefüllt - außen knusprig und innen zart. Ich gebe Schlagsahne in den Teig – eine großartige Zutat - dadurch wird er knusprig und zart.

55 Min

Arbeitszeit

10 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

500 g

Mehl

300 g

Butter

250 ml

Schlagsahne

Pflaumenmus zum Füllen

Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

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Das Mehl in eine Schüssel sieben, grob geriebenes Butter und Schlagsahne hinzufügen.
Zu einem Teig verkneten, eine Kugel daraus formen, diese in Frischhaltefolie einpacken und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig achteln. Jedes Achtel zu einem Kreis ausrollen. Den Kreis in Dreiecke schneiden, mit Pflaumenmus oder selbstgemachter Marmelade füllen und von der breiten Seite aus die Hörnchen aufrollen.
Die Hörnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C ca. 10 Minuten backen.
Die gebackenen Hörnchen mit Puderzucker bestäuben und schmecken lassen.