Einfache Punschschnitten

Hinzugefügt: TopJulia, 30.9.2016
Kategorie: Desserts, Nachspeisen, Die besten Dessert-Ideen, Punschschnitten
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FOTO HINZUFÜGENPunschschnitten sind so lecker – bei uns gibt es sie sehr oft. Dieses Rezept ist auch für AnfängerInnen geeignet: es ist schnell und simpel.
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Kategorie: Desserts, Nachspeisen, Die besten Dessert-Ideen, Punschschnitten
ZUTATEN
4Eier
200 gZucker
250 gButter
1 Pck.Schlagsahne
1 Pck.Backpulver
300 gMehl
Konfitüre zum Bestreichen
rote Lebensmittelfarbe
350 mlWasser
Himbeersirup
Rum oder Rum-Aroma
Für die Glasur:
100 gPuderzucker
1 ELheißes Wasser
1 ELZitronensaft
- Den Teig mit dem Punsch (Wasser + Himbeersirup + Rum oder Aroma) tränken.
- Die Zuckerglasur auf dem Kuchen gleichmäßig verteilen und mit ein paar Schokoladenspritzer dekorieren. Übrigens, ich habe den Boden längs halbiert und mit Konfitüre zusammengeklebt.
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