Einfache Langos - ohne Hefe
Hinzugefügt: TopJulia, 25.7.2022
Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten, Abendessen
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FOTO HINZUFÜGENLangos sind ein traditioneller Snack auf Stadt- und Dorffesten, in Schwimmbädern, Zoos, Gärten und eigentlich ganz einfach zuzubereiten. Kinder lieben es. Ihr könnt sie mit Sauce Tatar, Ketchup, Knoblauch oder sogar geriebenem Käse servieren. Probiert dieses Rezept unbedingt aus.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 25.7.2022
Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten, Abendessen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
300 mlNaturjoghurt
1 TLNatron
400 gMehl
Öl zum Braten
Außerdem:
Käse nach Geschmack
Ketchup nach Geschmack
Sauce Tatar nach Geschmack
Knoblauch nach Geschmack
- In einer größeren Schüssel Joghurt mit Salz vermischen und Zucker und Natron dazugeben. Nach und nach das Mehl untermischen.
- Zu einem glatten Teig verarbeiten, zu einer Rolle formen und in gleiche Teile schneiden.
- Die Stücke zu kleinen Kugeln formen, mit Folie zudecken und ca. 5 Minuten ruhen lassen.
- Die Kugeln flach drücken und in heißem Öl von beiden Seiten anbraten. Nach Geschmack garnieren und servieren. Guten Appetit!
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