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Einfache Fitness-Rolle

Rezept Einfache Fitness-Rolle

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Einfache Fitness-Rolle. Kakaobiskuitteig mit Quarkfüllung.

TopJulia

TopJulia · 26.4.2017

Einfache Fitness-Rolle

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Einfache Fitness-Rolle. Kakaobiskuitteig mit Quarkfüllung.

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Zutaten

Für den Biskuitteig:

6

Eier

3 EL

Kakaopulver, ungesüßt

1 EL

Honig

Für die Creme:

1 Pck.

Magerquark

30 g

Rohrzucker

Zubereitung

Die Eier trennen. Die Eigelbe mit Kakaopulver und Honig vermengen. Die Eiweiße steif schlagen und vorsichtig unter die Eigelbmischung heben. Bei 175°C 10 - 15 Minuten backen.
Magerquark mit Zucker vermengen. Die Creme auf den abgekühlten Biskuitteig streichen und das Ganze zusammenrollen.

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