Einfache Cheesecake-Rolle mit Erdbeeren – ohne Backen
Hinzugefügt: TopJulia, 27.7.2021
Kategorie: Kuchen, Desserts, 15 Minuten, Desserts ohne Backen, Quarkkuchen
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FOTO HINZUFÜGENEin einfaches Dessert, das in 15 Minuten fertig ist. Das Rezept ist einfach toll und meine Tochter liebt diese Rolle. Die Banane erfüllt ihren Zweck für den Teig perfekt und in Kombination mit der Creme und den Erdbeeren ist diese Rolle ein richtiger Traum an einem heißen Sommertag. Probiert sie auf jeden Fall aus.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 27.7.2021
Kategorie: Kuchen, Desserts, 15 Minuten, Desserts ohne Backen, Quarkkuchen
Arbeitszeit:
ZUTATEN
200 gKakaokekse
1 St. (mittelgroße) Banane
200 gQuark
1 ELzimmerwarme Butter
2 TLHonig
Erdbeeren nach Bedarf
Puderzucker zum Bestäuben
- Die Kekse in einem Mixer zu einem Pulver zermahlen. Eine Banane mit einer Gabel zerdrücken, das Kekspulver dazugeben und vermischen.
- Diese Masse mit nassen Händen auf einer Frischhaltefolie zu einem dünnen Rechteck flach drücken.
- Quark mit Butter und Honig vermischen und auf dem Keks-Bananen-Teig verteilen.
- Auf einen Rand Erdbeeren verteilen und den Teig mithilfe der Folie aufrollen.
- Im Kühlschrank fest werden lassen.
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