Zucchiniaufstrich nicht nur für Brot, sondern auch als Zucchinisoße zu Würstchen, Fleisch oder Pommes
Hinzugefügt: 12.8.2019
Ich ging durch den Garten, pflückte 2 Zucchini, 6 Paprika, 4 Tomaten, 4 Chilischoten, mein Mann putzte eine Knoblauchknolle und dann ging‘s ab in die Küche zum Experimentieren. Ich habe zuerst alles gewaschen, die Zucchini geputzt und geschnitten und alles zum Zerkochen auf den Herd gestellt. Danach wurde alles püriert, abgeschmeckt und so entstand ein wunderbarer Zucchiniaufstrich.
Arbeitszeit 55 Min
REZEPT ANZEIGEN Selbstgemachter Ketchup, dem kein anderer konkurrieren kann
Hinzugefügt: 1.9.2019
Da wir einen Garten haben, mache ich Ketchup aus eigenen Tomaten. Im Laden habe ich schon seit Jahren keinen Ketchup gekauft. Bis ich jedoch mein Lieblingsrezept gefunden habe, hat es etwas gedauert. Innerhalb vieler Jahre habe ich getestet, wie der Ketchup am besten abzuschmecken ist, was ich jetzt mit euch teilen möchte. Es gibt nicht das eine Rezept, das jedem gefallen wird. Deshalb muss es jeder selbst ausprobieren und anpassen.
Arbeitszeit 55 Min
REZEPT ANZEIGEN 
