Die leckerste Bananentorte ohne Backen

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TopJulia · 29.11.2019

Die leckerste Bananentorte ohne Backen

Name: Die leckerste Bananentorte ohne Backen
Prep time: 35 min
Ingredients: 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack; 15 g Kartoffelstärke; 80 g Zucker; 500 ml Milch; 1 Pck. Vanillezucker; 250 g Butter; 20 g Kakao; 220 g Löffelbiskuits; 2 St. Bananen; Saft von 1/2 Zitrone; 160 ml Milch; 70 ml Rum; 300 ml Schlagsahne; 1 EL Puderzucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Pck. Sahnesteif (kann weggelassen werden); Kakao zum Bestäuben

Kuchen Desserts Desserts ohne Backen

Leckere Desserts können auch ohne großen Aufwand zubereitet werden. Dies ist ein einfaches Rezept für eine wunderbare Bananentorte ohne Backen. Die Zubereitung dauert nicht lange und es gelingt sicher auch den BackanfängerInnen. Man muss nur einen Pudding kochen, diesen schaumig rühren und alles in eine Form schichten.

35 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

Für die Creme:

1 Pck.

Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

15 g

Kartoffelstärke

80 g

Zucker

500 ml

Milch

1 Pck.

Vanillezucker

250 g

Butter

20 g

Kakao

Außerdem:

220 g

Löffelbiskuits

2 St.

Bananen

Saft von 1/2 Zitrone

160 ml

Milch

70 ml

Rum

Für die Oberseite:

300 ml

Schlagsahne

1 EL

Puderzucker

1 Pck.

Vanillezucker

1 Pck.

Sahnesteif (kann weggelassen werden)

Kakao zum Bestäuben

Zubereitung

Drucken

Puddingpulver und Kartoffelstärke in Milch anrühren. Zucker sowie Vanillezucker hinzufügen und alles zu einem dicken Pudding aufkochen. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Butter schaumig rühren, portionsweise den kalten Pudding hinzufügen. Zu einer glatten Creme rühren.
Die Creme halbieren. Die eine Hälfte mit Kakao verrühren.
Eine Springform (auch wenn die Torte nicht gebacken wird) mit Löffelbiskuits auslegen und mit der mit Rum abgeschmeckten Milch beträufeln.
Die helle Creme verteilen, mit Löffelbiskuits belegen, mit der Rum-Milch beträufeln, die dunkle Creme verteilen, mit Bananen verteilen, mit Zitronensaft beträufeln (damit sie nicht braun werden) und zum Schluss die mit Sahnesteif steif geschlagene Sahne verstreichen.
Nach Fantasie verzieren. Ich habe die Torte mit Kakao bestäubt.