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Die besten Nusskipferl

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TopJulia · 29.10.2020

Die besten Nusskipferl

Name: Die besten Nusskipferl
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 250 g Mehl; 500 g Puderzucker; 250 g Butter; 250 g gemahlene Nüsse oder Kokosraspeln; 1 TL Natron

Weihnachtsplätzchen Weihnachten Festliche Rezepte Nuss-Plätzchen

Ich habe dieses Rezept von meiner Freundin erhalten, die immer von diesen Kipferln schwärmt, also musste ich sie probieren. Sie sind wirklich fantastisch. Ich wollte sie nicht zum ersten Mal zu Weihnachten zubereiten, also habe ich sie jetzt ausprobiert und sie sind einfach top. Ich habe die Hälfte mit gemahlenen Nüssen und die andere Hälfte mit Kokosraspeln gemacht. Die Kipferl-Ecken habe ich noch in Schokolade getaucht.

20 Min

Arbeitszeit

15 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

250 g

Mehl

500 g

Puderzucker

250 g

Butter

250 g

gemahlene Nüsse oder Kokosraspeln

1 TL

Natron

Zubereitung

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Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen, zimmerwarme Butterwürfel hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig in Kipferl-Förmchen drücken. Es reicht aus, wenn der Teig genau in die Förmchen passt oder ein bisschen kleiner ist, aber er muss gut hineingedrückt werden.
Bei 170 °C ca. 10 - 15 Minuten goldbraun backen.

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