Knoblauchlaibchen mit Leinsamen
Der beste Snack zum Biertrinken: panierte Käsewürfel im Speckmantel
Der beste Snack zum Biertrinken: panierte Käsewürfel im Speckmantel.
Zutaten
300 gGouda am Stück
200 gSpeck in Scheiben
1Ei
Mehl
Semmelbrösel
Pflanzenöl
Zubereitung
- Den Gouda in Würfel (2 x 2 cm) schneiden. Die Käsewürfel in Mehl wälzen, in Speckscheiben einwickeln und auf kleine Holzspieße stechen.
- Jedes Stück durchs Ei ziehen, in Semmelbröseln wälzen, noch einmal durchs Ei ziehen und noch einmal in Semmelbröseln wälzen.
- Im heißen Öl so braten, dass die Stücke vollständig mit Öl bedeckt sind.
- Dann auf ein Papiertuch legen, damit das überflüssige Öl aufgesaugt wird. Guten Appetit!
Quelle: Ok
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