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TopJulia · 19.12.2020

Der beste holländische Aufstrich

Ein Aufstrich de luxe mit Brot oder hellen Brötchen. Wer ihn nicht probiert, wird es sicherlich bereuen. Autor: Kitchengirl

10 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

200 g

Doppelrahmkäse oder Quark

100 g

Gouda

2 St.

kleinere Möhren

2 - 3 St.

Knoblauchzehen

Mayonnaise

Salz und Pfeffer

Zubereitung

Möhren und Hartkäse grob reiben, aber man kann sich auch fein reiben, je nach euren Vorlieben.
Knoblauch zerquetschen und alles zusammen verrühren. Mit Mayonnaise abschmecken und eine Weile ruhen lassen. Anrichten und schmecken lassen.

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