Deftige Hähnchenschnitzel mit Käse

Hinzugefügt: TopJulia, 5.11.2021
Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten, Hähnchenfleisch, Fleischgerichte, Abendessen
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FOTO HINZUFÜGENEin ausgezeichnetes Mittagessen, das ihr bestimmt lieben werdet. Klassische Hühnerfilets kennt ihr bestimmt schon, also probiert doch einfach etwas Neues.
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Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten, Hähnchenfleisch, Fleischgerichte, Abendessen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
500 gHähnchen-Hackfleisch (am besten gehackte Hähnchenbrust)
100 gGouda
60 gBlauschimmelkäse
1,5 TLscharfes Paprikapulver
1 PrisePfeffer
1 PriseSalz
3 - 4 St.Eier
Mehl (nach Bedarf)
Paniermehl nach Bedarf
1 St.Zwiebel
Öl nach Bedarf
- Hähnchen-Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und scharfem Paprikapulver vermischen und ruhen lassen. Den Käse würfeln und unter das Fleisch mischen.
- Kartoffeln schälen und kochen. Während die Kartoffeln kochen, die Fleischmasse zu Schnitzeln formen und wie gewohnt panieren. Gekochte Kartoffeln stampfen.
- Zwiebel goldbraun braten. Die Schnitzel braten. Und schon kann serviert werden.
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