Das einfachste in 15 Minuten zubereitete fleischlose Abendbrot

Rezept Das einfachste in 15 Minuten zubereitete fleischlose Abendbrot

Hinzugefügt: TopJulia, 17.7.2018

Kategorie: Hauptspeisen, Salate, Fleischgerichte

FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGEN

Ein einfaches Gericht, das ihr in 15 Minuten fertig habt, rühren inklusive. (Wer clever ist, schafft es auch in 10 Minuten.) Obwohl – ich muss ehrlich sagen, dass mir dieser Salat doch besser schmeckt, wenn er im Kühlschrank geruht hat. Ausgekühlt ist er einfach top. Aber wenn ihr es eilig habt und etwas Gutes essen wollt, kann ich diesen Gemüse-Nudelsalat nur empfehlen.

FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGEN

Hinzugefügt: TopJulia, 17.7.2018

Kategorie: Hauptspeisen, Salate, Fleischgerichte

Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:

ZUTATEN

500 gFusilloni
1 Pck.Panna da Cucina (dickflüssige italienische Kochsahne, 200 ml)
1 St.Schalotte
1 St.große Möhre
1 HandvollErbsen
weißer Pfeffer
Salz
Olivenöl
Basilikumblätter zum Verzieren

ZUBEREITUNG

DRUCKENSPEICHERN
  1. Möhre putzen und in Streifen schneiden. Schalotte fein würfeln. Nudeln nach Packungsanleitung gar kochen.
  2. Während die Nudeln kochen, die Schalotten- und Möhrenstücke in ein wenig Öl anbraten, Panna da Cucina dazugeben, salzen und pfeffern. Kurz köcheln lassen, bis die Masse einheitlich aussieht, dann Erbsen hinzufügen.
  3. Die gar gekochten Nudeln abgießen und zu der Soße geben. Gut umrühren und eventuell noch abschmecken.
  4. Auf den Tellern mit ganzen Basilikumblättern verzieren (oder die Basilikumblätter fein hacken und mit einmischen).
REZEPT TEILEN
INSPIRATION FÜR JEDEN TAG
KOMMENTARE ZUM REZEPT
Du antwortest auf einen Kommentar deaktivieren