Blätterteigröllchen
Das beste Omelett zum Frühstück
Frühstück ihr gerne Eier? Bereitet euch dieses tolle Omelett zu, dem auch die Anspruchsvollsten unter uns nicht widerstehen werden.
Zutaten
Eier
Milch
Schinken
rote Paprika
Schnittlauch
geriebener Käse
Butter
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Eier und Milch verschlagen. Pro Ei nimmt man 1 EL Milch. Nach Geschmack salzen und pfeffern. 1 EL Butter schmelzen und 2/3 der Masse in die Pfanne geben.
- Paprikastücke, Schinken, Schnittlauch und geriebenen Käse darauf verteilen. Kurz braten lassen und dann den Rest der Masse darauf gießen. Mithilfe eines Kochlöffels zusammenrollen und servieren. Guten Appetit!
Quelle: Vk
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