Top-Rezepte.de Festliche Rezepte Partys und Feste Cappuccino-Schnitte – ein Traum für alle Kaffeeliebhaber
Cappuccino-Schnitte – ein Traum für alle Kaffeeliebhaber
Rezept Cappuccino-Schnitte – ein Traum für alle Kaffeeliebhaber
Dieses Rezept habt ihr probiert?
Teile dein Foto und zeige es anderen

Kaffee ist nicht nur bei Treffen mit der Familie oder Freunden ein sehr beliebtes Getränk, sondern eignet sich auch hervorragend als Backzutat. Der Kaffeeteig und die Cappuccino-Creme sind eine tolle Kombination. Probiert dieses Rezept unbedingt selbst aus!

TopJulia TopJulia    ·   14.3.2022

Cappuccino-Schnitte – ein Traum für alle Kaffeeliebhaber

Kaffee ist nicht nur bei Treffen mit der Familie oder Freunden ein sehr beliebtes Getränk, sondern eignet sich auch hervorragend als Backzutat. Der Kaffeeteig und die Cappuccino-Creme sind eine tolle Kombination. Probiert dieses Rezept unbedingt selbst aus!

35 Min
Arbeitszeit
20 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten

Für den Teig:

5 St.
Eier
150 g
Puderzucker
130 ml
Wasser
100 ml
Öl
2 TL
Instant-Kaffeepulver
200 g
Mehl
1/2 Pck.
Backpulver

Für die Creme:

400 ml
Milch
1 Pck.
Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
30 g
Cappuccino-Pulver
100 g
Puderzucker
250 g
Butter
Zubereitung
Drucken
35 Min
Arbeitszeit
20 Min
Koch-/Backzeit
  1. Eier mit Puderzucker schaumig rühren und nach und nach Öl und Wasser unterrühren. Abschließend mit Kaffeepulver und Backpulver vermischtes Mehl hinzufügen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (40 x 30 cm) gießen und in den Ofen schieben.
  2. Den Kuchen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen - immer im Auge behalten.
  3. Nach dem Backen auskühlen lassen.
  4. Milch, Puddingpulver und Cappuccino-Pulver zu einem dicken Pudding kochen und auskühlen lassen. Butter mit Puderzucker schaumig rühren und den Pudding nach und nach dazugeben.
  5. Den gebackenen Teig halbieren. Die Hälfte der Creme auf einen Teig verteilen, den anderen Teig darauf geben und mit der restlichen Creme bestreichen. Abschließend nach eigener Fantasie verzieren.
Kommentare zum Rezept
Du antwortest auf einen Kommentar deaktivieren
Kommentar hinzufügen