Blätterteig-Löffel

Den Blätterteig ausrollen und mit einem Messer einen Löffel nachschneiden.

Anschließend wird der Teig auch auf dem Löffel backen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10 Minuten goldbraun backen - immer im Auge behalten.

Vor dem Backen muss der Teig noch mit einer Gabel angestochen werden, damit er sich nicht zu sehr aufbläht und man ihn später nach Belieben mit Aufstrichen, Butter, Schinken, Salami, Oliven oder anderen Zutaten belegen kann.